Om meerdere redenen zou je je pan met anti-aanbaklaag moeten wegdoen en vervangen met gietijzer, RVS of staal. De belangrijkste reden is dat het slecht is voor je gezondheid en dat ze in het productieproces PFAS gebruiken waarvan delen in het milieu terecht komen, en als je de pannen wegdoet de rest ook nog eens. Om te voorkomen dat je ongezonde deeltjes PFAS binnenkrijgt zou je de pannen krasvrij moeten laten, pffff, wie kan dat uberhaupt? (kwam er laatst achter dat mijn ouders dit dus wel kunnen, ;-)). Heb dus ook mijn twee koekenpannen met anti-aanbaklaag (die dus onder de krassen zaten en daardoor niet meer werkten) vervangen door een gietijzeren alternatief van debuyer die het ook doen op inductie.
Related Stories
9 december 2023
11 februari 2022
29 januari 2022